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Barbados Rum 2011 9 Years Old – Plantation Rum Vintage Collection (51,1% - 70cl)

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R1503
79,00 €

Barbados Rum 2011 9 Years Old – Plantation Rum Vintage Collection

Nove anni di invecchiamento di cui metà in clima tropicale metà in clima continentale per questo delizioso rum delle Barbados.

Gusto

Barbados è probabilmente la patria del rum, sembra infatti che qui la produzione iniziò già nel 1621. Più precisamente questo rum è stato distillato dalla West Indies Rum Distillery, fondata nel 1893 da George Stade, la distilleria si trova a Brighton, nella parte sud della parish di St. Michel, a due passi da una splendida spiaggia di sabbia bianca e mare turchese.

Il Barbados Rum 9 Years Old di Plantation è un rum di melassa distillato nel 2011 dalla West Indies Rum Distillery con l’utilizzo di pot e column still, è invecchiato per 4,5 anni in clima tropicale in botti ex-bourbon barrel e per 4,5 anni in clima continentale in botti ex-cognac Ferrand prima di essere imbottigliato al 51,1%.

Più informazioni
Stock Last 0
Nazione Barbados
Bottiglia 70cl
Gradazione 51,1%

Colore: Ambra.

Aroma: Al naso è speziato con note di cannella e zenzero, poi agrumi, mandorle tostate e un leggero sentore di legno.

Sapore: Al palato è fruttato con note di uvetta, prugne, agrumi, caramello, vaniglia e cannella con sentori di cioccolato e noce moscata.

Finale: Il finale è di lunga persistenza con note di pepe, vaniglia, prugne e una spolverata di cacao.
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