Deanston 2009 10 Years Old - Infrequent Flyers (Alistair Walker)

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Deanston 2009 10 Years Old - Infrequent Flyers (Alistair Walker)

Poco conosciuta questa distilleria delle Highland ma in grado di regalare dei piccoli capolavori, qui abbiamo un Deanston invecchiato dieci anni con un finish in botti ex-rye.

70,00 € (IVA Incl.)

    Nel XVIII secolo gli edifici dell’attuale distilleria erano uno dei più grandi cotonifici di Scozia, solo nel 1965, dopo qualche anno dalla chiusura del cotonificio, gli edifici vengono trasformati in distilleria. Oggi Deanston è una delle aziende più attente all’ambiente e con la più bassa produzione di Co2. IL sito inoltre è ancora alimentato con il mulino ad acqua costruito nel 1785!

    Il Deanston 10 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2009 e invecchiato più di 9 anni in una singola botte ex-bourbon prima di subire un ulteriore affinamento in una botte ex-Rye whiskey (#6349). Questo whisky è infine stato imbottigliato nel 2020 al suo grado naturale (58,4%) senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 243 bottiglie.

    Dettagli
    Distilleria/Brand Deanston
    Nazione Scozia
    Regione Highland
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 58,4%
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    Colore: Giallo brillante.

    Aroma: Al naso è morbido con note di mela, cannella e crema alla vaniglia con sentori di agrumi e noce moscata.

    Sapore: Al palato abbiamo note di miele, pasta sfoglia, cioccolato e peperoncino con alcuni accenni floreali.

    Finale: Il finale è di buona persistenza, con note di crema pasticcera, malto d’orzo, pesca e un leggero accenno di mentolo.