Aultmore 6 Years Old – Càrn Mòr Strictly Limited

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Aultmore 6 Years Old – Càrn Mòr Strictly Limited

Un whisky giovane e vivace proveniente Aultmore, una delle piccole gemme di Scozia. Questa selezione di Càrn Mòr prevede invecchiamenti giovani ma piuttosto rari.

45,00 € (IVA Incl.)

    La Aultmore è stata fondata nel 1896 da Alexander Edward (già proprietario di Craigellachie) come distilleria di servizio per i blend, nel 1923 la distilleria viene venduta alla John Dewar & Sons che ne è ancora l’attuale proprietaria. La distillazione è molto lenta, questo per massimizzare il reflusso ma la particolare forma degli alambicchi permettete di far passare anche aromi più pesanti.

    I’Aultmore 6 Years Old dell’imbottigliatore indipendente Morrison & MacKay è stato distillato nel 2010 ed ha riposato per almeno 6 anni in due botti ex-sherry hogshead prima di essere imbottigliato nel 2016 a gradazione standard senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 875 bottiglie totali.

    Dettagli
    Distilleria/Brand Aultmore
    Nazione Scozia
    Regione Speyside
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 46%
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    Colore: Ambra leggera.

    Aroma: Al naso è delicato con note florali e di frutta, mela rossa, pera matura, un leggero sentore di caramello.

    Sapore: Al palato abbiamo note floreali, erba verde, frutta matura, biscotti al burro e una leggera spolverata di cannella.

    Finale: Di breve, morbida con note di caramello, erba verde e un leggero sentore di legno speziato.
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