Blair Athol 9 Years Old – Valinch & Mallet

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Blair Athol 9 Years Old – Valinch & Mallet

Unite Valinch e Mallet, uno dei migliori imbottigliatori indipendenti con Blair Athol, una delle più antiche distillerie di Scozia, il risultato non può che essere eccezionale.

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    La distilleria Blair Athol affonda le sue radici nel lontano 1798 quando nella cittadina di Pitlochry sulle sponde del fiume Tay viene fondata una distilleria che prende il nome di Aldour. La Aldour è quindi una delle più antiche distillerie legali di Scozia, che nel 1825 cambierà nome passando al più conosciuto e odierno Blair Athol.

    Il Blair Athol 9 Years Old dell’imbottigliatore indipendente Valinch & Mallet è stato distillato nel 2009 ed ha riposato per più di 9 anni in una singola botte ex-sherry butt prima di essere imbottigliato nel 2019 a gradazione piena (50,8% vol.) senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 638 bottiglie totali.

    Maggiori Informazioni
    Distilleria/Brand Blair Athol
    Nazione Scozia
    Regione Highland
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 50,8%
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    Colore: Ambra.

    Aroma: Al naso è dolce e aromatico con note di zucchero di canna, noce moscata, biscotti al burro e uvetta.

    Sapore: Al palato è oleoso con note di malto d'orzo, erba verde, mentolo e cannella.

    Finale: Di media persistenza, dolce, con note di cannella, cacao in polvere, zucchero di canna e radice di liquirizia. .