Cadenhead’s Mannochmore 19 Years Old 1997

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Probabilmente questa è una delle poche opportunità per degustare i single malt della distilleria Mannochmore, questo vintage del 1997 è invecchiato 19 anni.

98,00 € (IVA Incl.)

    Costruita nel 1971 dalla DLC (che poi diventerà Diageo) vicino ad Elgin e attaccata alla distilleria gemella Glenlossie, lo scopo della Mannochmore era quello di produrre single malt per la crescente domanda di blended dei primi anni ‘70. La distilleria negli anni è stata chiusa e riaperta diverse volte, e nel 1996 il single malt della Mannochmore è stato utilizzato per il whisky più controverso degli anni ’90, il “Loch Dhu” detto anche “whisky nero”.

    Il Cadenhead’s Mannochmore 19 Years Old è un Single Malt Scotch whisky distillato nel 1997 e invecchiato per 19 anni in una singola botte di tipo hogshead, che in precedenza ha contenuto bourbon, ed è imbottigliato a forza di botte (cask strength al 54,7% vol. senza essere filtrato e senza aggiunta di coloranti in 264 bottiglie totali.

    Maggiori Informazioni
    Distilleria/Brand Mannochmore
    Nazione Scozia
    Regione Speyside
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 54,7%
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    Colore: Giallo paglierino

    Aroma: Dolce con note di miele, vaniglia, mela verde e frutta secca con sentori di malto

    Sapore: Di corpo medio con note di zucchero di canna, mela verde, crema pasticcera e una leggera nota aspra in chiusura

    Finale: Lungo con note di ananas, zucchero di canna e vaniglia

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