Auchentoshan 26 Years Old 1991 – Claxton’s Single Cask (54,1% - 70cl)

Fondata nel 1823 nei pressi di Glasgow la Auchentoshan è stata negli anni inglobata nella città, tanto che oggi viene chiamata dai propri cittadini “Glasgow's Malt Whisky”. Inoltre, la Auchentoshan è famosa in Scozia perché è l’unica distilleria ad utilizzare la tripla distillazione per tutti i suoi prodotti. Questo crea dei malti leggeri e aromatici che si sposano bene con maturazioni in botti particolari.

L’Auchentoshan 26 Years Old 1991 è un Single Malt Scotch whisky a tripla distillazione dell'imbottigliatore indipendente Claxton's, distillato il 28 ottobre 1991 e fatto invecchiare per 26 anni in un’unica botte ex-sherry di tipo hogshead prima di essere imbottigliato in 217 bottiglie, ad uno strepitoso 54,1% di volume, senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.