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Cult of Islay 1988 - 32 Years Old (Murray McDavid) (50% - 70cl)

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Cult of Islay 1988 - 32 Years Old (Murray McDavid)

L’isola di Islay per ogni appassionato di whisky è un culto, e questo rilascio di Murray McDavid gli rende pieno omaggio.

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Il Cult of Islay rende omaggio allo spirito (in tutti i sensi) messianico dell’isola, con il suo enorme seguito di appassionati. Questo rilascio contiene due leggendari single malt di Islay abbinati ad un delizioso single grain di una distilleria delle Lowland, tutti e tre invecchiati per almeno 32 anni. Un equilibrio ammaliante dove l’adorato spirito di Islay scorre attraverso tutto questo sensazionale dram.

La serie “Crafted Blend” di Murray McDavid è composta da rilasci nati per celebrare i tradizionali blended Scotch whisky. Il classico matrimonio tra single malt e grain che troviamo nei whisky più venduti al mondo, qui alziamo però l’asticella sulla qualità.

Il Cult of Islay 32 Years Old è un blended Scotch whisky creato da due single malt provenienti dalle distillerie di Bowmore e Laphroaig uniti ad un single grain proveniente dalla distilleria North British delle Lowland, tutti distillati nel 1988 e invecchiati in botti ex-bourbon prima di subire un ulteriore affinamento in botti di primo utilizzo ex-sherry ed ex-bourbon. Questo rilascio è imbottigliato a grado pieno (50%) senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 600 esemplari.

Più informazioni
Distilleria/Brand Murray McDavid
Nazione Scozia
Stile Blended
Bottiglia 70cl
Torbatura Media
Gradazione 50%

Colore: Giallo oro.

Aroma: Al naso è quasi poetico con gli aromi di un distante fumo di torba che piano piano ci avvolge, abbiamo note di vaniglia, scorza di agrumi candita, frutta cotta, pane tostato bruciato e cannella, con sentori di miele.

Sapore: Al palato abbiamo un leggero accenno di rovere speziato, scorza di arancia candita, fumo di torba marino con sentori di toffee e lavanda.

Finale: Di lunga persistenza con note di arance, toffee, zenzero, mandorle tostate e cenere di falò sulla spiaggia.
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