Glen Garioch 8 Years Old 2011 - Claxton’s
Glen Garioch 8 Years Old 2011 - Claxton’s Single Cask
L’affinamento in botte di Porto dona a questo Glen Garioch un colore fantastico, rame con sfumature rosa, un aspetto decisamente attraente che invita ad entrare.
Situata in una delle zone più fertili dell'Aberdeenshire la Glen Garioch è stata fondata nel 1797, anche se ci sono dei documenti (ancora da validare) che sembrano suggerire l’inizio della produzione prima ancora di questa data, documenti che se reali renderebbero questa distilleria la più antica di Scozia.
Il Glen Garioch 8 Years Old di Claxton’s è un single malt Scotch whisky distillato nel 2011 e invecchiato principalmente in una botte ex-bourbon di primo utilizzo prima di essere finito per alcuni mesi in una botte ex-Porto Ruby, questo single malt dell’imbottigliatore indipendente Claxton’s è a gradazione piena (55,1%), senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
| Distilleria/Brand | Glen Garioch |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 55,1% |
Colore: Rame con sfumature rosa.
Aroma: Al naso abbiamo note di agrumi seguite da miele, mele rosse, melone con un leggero sentore di tè nero.
Sapore: Al palato l’influenza della botte è più deciso con note di frutti rossi, more e lamponi, cannella e chiodi di garofano con sentori di miele e menta.
Finale: Il finale è lungo e persistente, dolce, con note di malto d’orzo, ciliegie, toffee e cannella.
