Glenlossie 11 Years Old – Càrn Mòr Strictly Limited
Glenlossie 11 Years Old – Càrn Mòr Strictly Limited
La distilleria non rilascia single malt ufficiali, l’unica possibilità di godere di whisky della Glenlossie è quella di acquistare una bottiglia dagli indipendenti, ed ecco che Morrison Distillers ci viene in soccorso.
Fondata nel 1876, la distilleria di trova ad appena 2km di distanza da Benriach, Longmorn e Glen Elgin, la Glenlossie è, come si direbbe al giorno d’oggi una “distilleria condivisa”, perché nello stesso sito ha sede anche la Mannochmore, un bel 2x1! In realtà la parte di lavorazione delle due distillerie è divisa, ci sono ad esempio due spirits room, sono però condivisi i magazzini dove le botti delle due distillerie, ad oggi entrambe di proprietà della Diageo, riposano insieme.
Il Glenlossie 11 Years Old è un single malt Scotch whisky imbottigliato da Morrison Distillers per la serie Càrn Mòr è stato distillato nel 2009 e ha riposato per 11 anni in una coppia di botti ex-sherry di tipo hogshead di primo utilizzo (first fill) prima di essere imbottigliato nel 2021 al 47,5% senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 896 bottiglie totali.
| Distilleria/Brand | Glenlossie |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 47,5% |
Colore: Ambra chiara.
Aroma: Al naso abbiamo note di pane fresco, biscotti digestivi, cioccolato fondente, arancia con sentore di nocciole tostate.
Sapore: Al palato è gustoso con note di noci caramellate, cioccolato fondente, scorza d’arancia e sentori di ciliegie e mandorle.
Finale: Di media persistenza, leggermente secco, con note di ciliegie, cannella, cioccolato fondente con uvetta e caramello.
