Jura 19 Years Old – The Paps

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Jura 19 Years Old – The Paps

Da una delle isole più grandi e meno abitate di Scozia arriva un 19 anni con affinamento effettuato in vecchissime botti ex-sherry.

81,00 € (IVA Incl.)
Jura 19 Years Old – The Paps è disponibile nei nostri magazzini

    L’isola di Jura è uno dei luoghi più selvaggi di Scozia, situata sulla costa occidentale è un’isola lunga e stretta dove svettano le cime dei Paps of Jura. I Paps sono 3 montagne (la più alta delle quali arriva a 785m) che dominano il paesaggio per miglia, conquistando il rispetto di isolani e i visitatori. Le 3 vette sono state soprannominate dagli abitanti: The Sacred Mountain, The Mountain of the Sound and The Mountain of Gold.

    Lo Jura 19 Years Old – The Paps, è un single malt Scotch whisky invecchiato in botti di rovere americano ex-bourbon con un ulteriore periodo di affinamento in botti ex-sherry Pedro Ximénez. Le botti prima di essere utilizzate avevano contenuto sherry PX per 40 anni.

     

    Premi

    The Spirits Business

    2019: Oro

     

    International Spirits Challenge (ISC)

    2019: Argento (Single Malts tra 13 e 20 anni)

     

    International Wine & Spirits Competition (IWSC)

    2019: Argento (Scotch Single Malt – Island)

    Dettagli
    Distilleria/Brand Isle of Jura
    Nazione Scozia
    Regione Island
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Bassa
    Gradazione 45,6%
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    Colore: Ambra.

    Aroma: Al naso ci accolgono una buona dose di note dolci, senza tuttavia risultare stucchevoli, vaniglia, mele e prugne con sentori di zenzero e rovere tostato.

    Sapore: Al palato è abbiamo note di mela verde, pera, cannella, nocciole tostate e malto d’orzo con sentori di caramello e cioccolato.

    Finale: Di media persistenza, dolce inizialmente con note di cioccolato e frutta rossa, poi scopriamo le note sapide e marine di Jura.
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