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Jura 26 Years Old – The Kinship Series (Hunter Laing)

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Jura 26 Years Old – The Kinship Series (Hunter Laing)

Botte selezionata a mano dal leggendario Jim McEwan, questo Jura è stato distillato nel 1992 e imbottigliato a forza di botte. Terzo dei 6 imbottigliamenti della mitica serie The Kinship.

350,00 € (IVA Incl.)
Jura 26 Years Old – The Kinship Series (Hunter Laing) è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1

    Prendete uno dei migliori master distiller di tutti i tempi, Jim MacEwan, e lasciatelo vagare nei magazzini di uno degli imbottigliatori indipendenti più grandi di Scozia, Hunter Laing, il risultato? Una serie di single malt eccezionali ed in edizione limitata.

    Presentati durante il Feis Isle 2018, la più grande fiera del whisky di Islay, la selezione The Kinship è una serie dedicata (in edizione limitata) di 6 single malt provenienti dall’isola di Islay o da altre distillerie costiere (Springbank, Highland Park o Jura). Tutti questi single malt sono stati selezionati a mano da Jim McEwan e imbottigliati al loro grado naturale (cask strength).

    Lo Jura 26 Years Old è il terzo dei sei rilasci della serie, la bottiglia porta infatti impresso il numero 3. Questo single malt Scotch whisky è stato distillato nel 1992 dalla distilleria dell’isola di Jura ed è stato fatto invecchiare per 26 anni in botti di tipo hogshead refill e imbottigliato a gradazione naturale di 52,7% vol. in 254 bottiglie totali.

    NB: L’acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente.

    Oltre alle nostre note di degustazione riportiamo anche quelle di Jim McEwan:

    "The spirit opens on the Islay saltiness balanced with a peatiness of between 25-30 ppm. While west Islays lead with the phenolics of the peat, Bowmore is more towards the marine influence. On opening it's a beautiful gentle peat note that emerges first, bringing with it the sweet hot mash flavours of the barley, then it's hints of sea pinks, bog myrtle and purple heather in bloom. On the next pass you are paddling in Loch Indaal as the tide goes out on a warm August day. Now you feel the warmth of the sand, the smell of wet seaweed and crushed shells. It takes me back to my childhood in Bowmore, how luck was I! As it's refill casks you get more oak and less of [a] bourbon influence. I love this particular bottling because of its honesty and integrity but, most importantly, the good honest men who passed on to me their skills and their pride in their whisky and to them I am truly indebted. Today you are sharing with me one of my creations, one of my many children. The memories never fade with the passing of the years."

    Maggiori Informazioni
    Distilleria/Brand Isle of Jura
    Nazione Scozia
    Regione Island
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 52,7%
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    Colore: Giallo oro carico

    Aroma: Al naso è leggero e floreale nonostante i suoi 26 anni, note di erba fresca, fieno e delicati fiori di primavera con un tocco di limone, mela verde e una leggera brezza marina

    Sapore: Morbido e leggero, cosi come solo Jura sa fare, con note di agrumi, rovere tostato, miele, vaniglia e malto d’orzo con sentori di biscotti digestivi e mandorle tostate

    Finale: Di media persistenza, morbido e dalla grande bevibilità nonostante i 52,7°, con note di miele, malto d’orzo, agrumi ed erba verde con sentori di vaniglia e rovere tostato