Koval Millet Single Barrel

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Koval Millet Single Barrel

Per questo whiskey la Koval utilizza solo miglio organico proveniente dalle coltivazioni del Midwest americano. Un prodotto veramente unico.

55,00 € (IVA Incl.)
Koval Millet Single Barrel è disponibile nei nostri magazzini

    La distilleria Koval di Chicago nasce nel 2008 ed è la prima distilleria ad essere costruita nella città dalla metà del 1800. In Koval la passione e il rapporto con il territorio sono molto radicati, cosi come la qualità. La distilleria usa per i suoi distillati solo cereali locali e certificati come organici. Abbracciando la mentalità “grain-to-bottle” cioè dal cereale all’imbottigliamento ogni fase della produzione dei distillati è attentamente monitorata, ogni processo dalla macinazione, al mashing e distillazione, fino all’imbottigliamento è fatto in casa.

    Il Koval Millet Single Barrel è il primo whiskey americano ad essere prodotto con il 100% di miglio organico, il processo di produzione usa un alambicco dal disegno particolare fatto costruire in Germania e il distillato riposa in botti nuove da circa 30 galloni in legno di rovere americano proveniente dalle foreste del Minnesota. Questo whiskey non è filtrato, è organico, kosher e senza glutine, imbottigliato ad 80 proof (40% vol).

    Dettagli
    Distilleria/Brand Koval
    Nazione USA
    Stile American Whiskey
    Bottiglia 50cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 40%
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    Colore: Giallo oro.

    Aroma: Al naso è leggero e floreale con note di anice stellato, cereali, vaniglia e mandorle tostate con sentori di liquirizia.

    Sapore: Al palato è oleoso con del dolce caramello che si sposa bene con note di vaniglia, pepe nero e cereali con sentori di banana.

    Finale: Di media persistenza delicato e leggermente secco con note di vaniglia, miglio tostato, anice e un leggerissimo tocco di fumo.
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