Mad March Hare Poitin

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0901
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In Breve

Quietly distilled in Ireland, riporta l'etichetta del Mad March Hare, quello che abbiamo qui in effetti è un Poitin di classe premium.

36,00 € (IVA Incl.)

Calendario 2022

    Il Poitin (si pronuncia "put-cheen") in gaelico irlandese significa "piccolo piatto" ed è tipicamente distillato in piccoli alambicchi di rame.

    Il Mad March Hare è prodotto secondo la ricetta numero 27 del famoso distillatore illegale Mooney, questo particolare personaggio sembra avesse un negozio di frutta e verdura che usava come copertura per vendere il proprio poitin in tutta Irlanda. Ricercato dalla polizia, Mooney era una persona molto strana, era conosciuto dai locali con il soprannome di "mad as a March Hare"! (si riferisce al racconto Alice nel paese delle meraviglie,possiamo tradurlo come matto come un leprotto marzolino).

    Il Mad March Hare è un poitin prodotto con solo orzo maltato irlandese fornito da produttori locali, viene distillato per tre volte in tipici alambicchi di rame e non passa un solo giorno in botte,questo poitin è imbottigliato al 40% vol.

    Premi

    San Francisco World Spirits Competition

    2016: Doppio oro

    Dettagli
    Distilleria/Brand Mad March Hare
    Nazione Irlanda
    Stile Poitin
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Nessuna
    Gradazione 40%
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    Colore: Trasparente

    Aroma: Classico, con note erbacee che si amalgamano a note di limone, miele e zucchero di canna con sentori di spirito

    Sapore: Dolce con note di cereali, limone, erba appena tagliata e leggeri sentori di pelle

    Finale: Breve e dolce con note di cereali e zucchero di canna