Mars Komagatake Shinanotanpopo - Nature of Shinshu

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Terzo rilascio della serie “Nature of Shinshu” della distilleria Mars, questo single malt è una combinazione di whisky giovani e ben invecchiati, abbiamo bisogno di sole 3 parole per descrivervelo: equilibrato, floreale e fruttato.

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La Mars Shinshu è la distilleria più elevata del Giappone, si trova infatti a 798 metri nel pieno delle Alpi giapponesi che si distribuiscono lungo l’isola principale di Honshū. Fondata dalla famiglia Hombo la Mars produce distillati da oltre un secolo, l’altitudine, il clima freddo e la fresca acqua di sorgente che scorre tra le rocce di granito sono gli ingredienti perfetti per la creazione di whisky di qualità.

Il Mars Komagatake Shinanotanpopo - Nature of Shinshu è un whisky creato da un vatted di single malt invecchiati 20 anni in botti ex-sherry e single malt giovani invecchiati in botti bourbon e in botti di rovere bianca americana. Shinanotanpopo in giapponese significa “dente di leone” il fiore scelto dalla distilleria per questo rilascio e disegnato dall’artista giapponese Yoko Nomura.

Maggiori Informazioni
Distilleria/Brand Mars
Nazione Giappone
Regione No
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Nessuna
Gradazione 52%
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Colore: Ambra chiara

Aroma: Al naso è la frutta ad accoglierci con note di ciliegie e fragole, vaniglia, erba appena tagliata e cardamomo

Sapore: Al palato è dolce ma risalta meglio la parte floreale, note di malto d’orzo ed erba appena tagliata si mescolano cono frutta rossa e caramello

Finale: Di breve persistenza, delicato e armonioso con note di vaniglia, caprifoglio, foglie di menta e caramello
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