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Safe Heaven 2014 - 6 Years Old (Murray McDavid) (50% - 70cl)

Disponibilità: Non disponibile
SKU:
0452
42,00 €

Safe Heaven 2014 - 6 Years Old (Murray McDavid)

Sei anni di invecchiamento sono perfetti per chi ama i whisky torbati, e questo Safe Heaven lo è di certo.

Gusto
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
  • Torbatura

La distilleria è in realtà misteriosa, ma l’imbottigliatore indipendente Murray McDavid ci ha fornito ben 3 indizi: la distilleria si trova sulla costa occidentale della Scozia, è stata costruita nel 1798 e il nome originale della distilleria in gaelico è “Safe Heaven”.

La serie “Mistery Malt” di Murray McDavid offre single malt sapientemente selezionati in grado di incuriosire gli appassionati con imbottigliamenti misteriosi e fuori dal comune.

Il Safe Heaven 6 Years Old è un single malt Scotch whisky torbato distillato nel 2014 e invecchiato in 6 botti ex-bourbon hogshead per cinque anni e mezzo prima di essere finito in ulteriori 6 botti ex-sherry Pedro Ximénez che arrivano dall’azienda Ximénez-SpÍnola. Questo whisky è imbottigliato al 50% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 2285 esemplari.

Più informazioni
Distilleria/Brand Tobermory
Nazione Scozia
Regione Island
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Alta
Gradazione 50%

Colore: Ambra leggera.

Aroma: Al naso ci accolgono note di torba pungente, uva passa, agrumi e falò sulla spiaggia con sentori di malto d'orzo.

Sapore: Al palato si inizia con una parte speziata, pepe nero, zenzero, poi si vira sulla frutta scura, fichi, datteri e infine la parte affumicata.

Finale: Il finale è di media/lunga persistenza, leggermente secco e piccante con note di scorza d’arancia, zenzero, uva passa e fumo persistente.
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