Speybridge 2011 10 Years Old - Wilson & Morgan (46% - 70cl)
Speybridge 2011 10 Years Old - Wilson & Morgan
Di questa bottiglia sappiamo solo che si tratta di un single malt distillato in una misteriosa distilleria dello Speyside…
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Arancia
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Cannella
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Mirtillo
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Mora
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Vaniglia
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Zenzero
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Difficile capire di quale si tratti, anche perché nello Speyside ci sono più di 50 distillerie, ma alla fine quello che interessa veramente di un whisky è il suo carattere e i suoi aromi. Questo Speybridge che sembra inizialmente asciutto e vinoso, se degustato con calma, rivela un inaspettato carattere cremoso.
Lo Speybridge 10 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2011 e invecchiato per circa 9 anni in botti ex-bourbon e affinato per 14 mesi in botti di primo riempimento ex-sherry Oloroso. Questo whisky è stato imbottigliato al 46% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 779 bottiglie.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Wilson |
Nazione | Scozia |
Regione | Speyside |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 46% |
Confezione | Box in cartone |
Colore: Oro con rilessi ambrati.
Aroma: Al naso è più vivace di quanto ci si aspetterebbe, abbiamo note di cannella e zenzero, scorza di agrumi, frutti rossi e leggero caramello.
Sapore: Al palato è inizialmente secco, poi però viene fuori una bella parte cremosa con note di malto d’orzo, pesca e vaniglia, cannella e frutti rossi.
Finale: Il finale è di media persistenza, elegante e leggermente speziato, con note di noce moscata, miele, agrumi, un tocco di legno di rovere e un accenno floreale.