GlenAllachie 7 Years Old Hungarian Oak Finish - Virgin Oak (48% - 70cl)

Nel batch n. 3 della serie Virgin Oak ci spostiamo in Ungheria, dove il maestro distillatore Billy Walker ha intrapreso una ricerca fuori dagli schemi che lo ha condotto alle montagne del nord-est ungherese, nella foresta di Zemplén. Il terreno vulcanico roccioso, insieme al clima più freddo e all'altitudine più elevata, fa sì che gli alberi in questa regione crescano molto lentamente, conferendo compattezza alla quercia, una caratteristica molto interessante per l'invecchiamento del whisky.

Prima di essere utilizzate, le botti sono state tostate e carbonizzate ad un livello medio.

Il GlenAllachie 7 Years Old Hungarian Oak è un single malt Scotch whisky invecchiato inizialmente in tradizionali botti di rovere americane ex-bourbon prima di essere affinato per 18 mesi in rare botti vergini di quercia ungherese. Questo whisky è stato infine imbottigliato ad un classico 48% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.