Akashi Single Malt 5 Years Old - Sherry Cask (50% - 50cl)
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0512
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Akashi 5 Years Old - Sherry Cask
La maestria dei master distiller della White Oak si può trovare tutta in un dram di Akashi Single Malt 5 Years Old. Questo single malt è invecchiato solo in una botte ex-sherry.
Gusto
Peat level
-
Nessuna -
Bassa
-
Media
-
Alta
-
Brands:
La distilleria White Oak, fondata nel 1888 da Eigashima Shuzo, ha prodotto classico sakè fino al 1984 quando è stata ampliata con l'aggiunta di alambicchi per la produzione di whisky . Gli alambicchi della distilleria funzionano solo per un mese all'anno quindi la quantità di whisky prodotto è sempre molto piccola.
L'Akashi 5 Years Old è un single malt leggermente torbato fatto maturare per 2 anni in botti di rovere europea ex-sherry di tipo butt e per 3 anni in una botte di tipo hogshead ex-sherry (#61071), infine imbottigliato al 50% vol.
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