GlenAllachie 25 Years Old (48% - 70cl)
GlenAllachie 25 Years Old
Questo che avete davanti è il rilascio più vecchio del nuovo core range della GlenAllachie, questo single malt è stato selezionato a mano utilizzando nel migliore dei modi le circa 40mila botti presenti nei magazzini della distilleria.
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Media
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La GlenAllachie è stata costruita nel 1967 su progetto dell’architetto Delme-Evans (che aveva tra l’altro costruito già la distilleria di Jura, Macduff e Tulibardine) ed ha un design e delle caratteristiche molto interessanti, pensate che l’intero processo di produzione è basato sulla gravità e per la distillazione si usano insoliti condensatori orizzontali.
Il GlenAllachie 25 Years Old è il rilascio più vecchio della distilleria, questo single malt Scotch whisky è stato fatto invecchiare per almeno un quarto di secolo in un mix di botti che in precedenza hanno contenuto sherry Oloroso, sherry Pedro Ximenéz e Virgin Oak prima di essere imbottigliato al 48% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | GlenAllachie |
| Country | Scozia |
| Region | Speyside |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 48% |
Colore: Rame scuro
Aroma: Al naso è profondo con note di uva sultanina, banana, marmellata d’arance, mandorle e cannella con un leggero sentore di rovere
Sapore: Al palato è di buon corpo, leggermente asciutto e con buona oleosità, con note di ciliegie, ananas, cioccolato fondente e arancia con sentori di rovere e pepe nero.
Finale: Di lunga persistenza, con note di uva sultanina, cannella, frutta secca e pepe nero con sentori di cioccolato fondente e nocciole tostateRelated Products
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