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Kavalan Single Malt (40% - 70cl)
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SKU:
0192
Una incredibile sorpresa, la distilleria King Car è di Taiwan e il single malt Kavalan prende il nome dalla tribù di indigeni che abitavano originariamente la parte nord-orientale dell'isola. Questo single malt è fatto con impegno, passione e tradizione, fattori che hanno portato il Kavalan a vincere svariati premi.
Gusto
Peat level
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Nessuna -
Bassa
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Media
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Alta
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Alla Kavalan sanno che per produrre dell'ottimo whisky il carattere dell'acqua è essenziale e il fondatore della distilleria ha speso anni alla ricerca del sito migliore, Yilan a nord-est di Taiwan è la sede perfetta con la sua fredda acqua di sorgente che scorre attraverso le montagne. Al naso è pulito, elegante e floreale, con sentori di miele, frutta tropicale, pere, vaniglia, noci di cocco e cioccolato. Al palato è dolce con note di mango e piccante con sentori di agrumi. Il finale è liscio con note di vaniglia e pera
Premi
International Wine and Spirit Competition (IWSC)
2011: Oro (Best in Class)