Macallan Rare Cask (43% - 70cl)
Solo l'1% delle botti che maturano alla Macallan viene identificata come "rare cask", e questo single malt è composto solamente da una selezione di single malt provenienti da questa piccola percentuale. Il Macallan Rare Cask è un whisky ricco e piccante con note di uvetta, zenzero e cioccolato.
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Nessuna -
Bassa
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Media
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Alta
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La serie Rare Cask è stata creata dalla Macallan per mostrare la complessità e la profondità che i single malt della distilleria possono raggiungere.
In particolare il Macallan Rare Cask è composto da whisky provenienti da 16 tipi diversi di botti Sherry, identificate come rare cask, con un'ampia percentuale di first fill (botti di primo utilizzo) selezionate a mano dal Macallan's Master Whisky Maker Bob Dalgarno.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Macallan |
| Country | Scozia |
| Region | Speyside |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 43% |
Note di degustazione
Colore: Mogano
Aroma: Morbido ma profondo con note di vaniglia, cioccolato e frutta (mele e agrumi) che si bilanciano alle note di zenzero piccante, cannella e noce moscata con sentori di legno di quercia
Sapore: Piccante con note di rovere, vaniglia, cioccolato e zenzero
Finale: Pieno e caldo, di buona persistenza, con note di agrumi e cioccolato