Minor Case Straight Rye Whiskey (45% - 70cl)
Minor Case Straight Rye Whiskey
Affinamento in botti ex-sherry per uno dei marchi storici dei whiskey americani, il Minor Case infatti era prodotto ben prima del Proibizionismo.
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Butter -
Black pepper -
Raisin -
Vanilla
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La Limestone Branch Distillery è stata fondata nel 2010 a Lebanon nel Kentucky, da due figli d’arte, Stephen e Paul Beam. Il cognome risuonerà famigliare ad ogni amante dei bourbon, infatti i due fratelli sono gli eredi delle sette generazioni di distillatori Beam. La distilleria ha iniziato producendo moonshine e successivamente, con la maturazione del distillato, anche alla produzione di whiskey.
Il Minor Case Straight rye è un whiskey di segale prodotto con un mashbill che comprende il 51% di segale, il 45% di mais e il 4% di malto d’orzo, invecchiato in classiche botti vergini di rovere americana prima di essere affinato per circa 8 mesi in botti ex-sherry. Questo whiskey è stato infine imbottigliato al 45% vol. senza aggiunta di coloranti.
| Stock Last | 7 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Minor Case |
| Country | USA |
| Style | Rye Whiskey |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 45% |
| Box | No box |
Colore: Ambra.
Aroma: Al naso è inizialmente delicato, con leggere note floreali, poi si apre con note di mais, burro salato, segale, uva passa e un leggero tocco di legno aromatico.
Sapore: Al palato è dolce, con note di caramello, pepe nero, cannella, vaniglia, uva passa e sherry con sentori di miele.
Finale: Di media persistenza, abbiamo note di pepe nero, uva passa, scorza di agrumi, vaniglia e segale.upsell products
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