Port Dundas 2006 15 Years Old - Claxton’s Single Cask (58,1% - 70cl)
Port Dundas 2006 15 Years Old - Claxton’s Single Cask
Uno straordinario single grain di Port Dundas (distilleria ormai chiusa) invecchiato 15 anni in una sola botte ex-bourbon prima di essere imbottigliata per la serie “Single Cask”.
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Pineapple -
Banana
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Caramel
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Coconut
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Vanilla
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Dopo oltre 200 anni di servizio (la distilleria venne fondata nel 1811), Diageo decise di chiudere Port Dundas il 1° luglio 2009 per spostare tutta la produzione di single grain nella più moderna Cameronbridge. Per fortuna ai nostri giorni c’è ancora qualche imbottigliatore indipendente che riesce a portarci indietro nel tempo!
Il Port Dundas 15 Years Old di Claxton’s è un single grain Scotch whisky distillato nel 2006 e invecchiato per 15 anni in un’unica botte first fill ex-bourbon (C21021) prima di essere imbottigliato a gradazione piena (58,1%), senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo (unchill filtered) in sole 299 bottiglie totali.
| Stock Last | 2 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Port Dundas |
| Country | Scozia |
| Region | Lowland |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 58,1% |
| Box | Cardboard box |
Colore: Ambra leggera.
Aroma: Al naso è dolce con note di vaniglia, caramella mou, banana, cocco e sentori floreali.
Sapore: Al palato abbiamo note cremose di malto d’orzo, vaniglia, ananas e caramello con sentori di viola.
Finale: Il finale è di media persistenza con note di noci tostate, budino al cocco, agrumi e miele.
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