Scapa Skiren (40% - 70cl)
Scapa Skiren
Uno degli ultimi rilasci di Scapa, lo Skiren è un single malt con un mix di note di vaniglia, cioccolato e frutta secca con la classica sapidità della distilleria.
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Nessuna -
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Fondata nel 1885 nei sobborghi della città di Kirkwall da Macfarlane e Towsend oggi la distilleria Scapa è di proprietà della Pernod Richard. La distilleria ha una capacità di circa 1 milione di litri l'anno ed è l'unica distilleria in Scozia ad avere ancora un wash still di tipo Lomond, questo è un alambicco in rame particolare, un ibrido che mantiene la distillazione discontinua pur avendo alcune caratteristiche degli alambicchi a colonna.
Lo Scapa Skiren è un single malt scotch whisky senza definizione d'età maturato esclusivamente in botti di primo riempimento (first-fill) di rovere americano ex-bourbon.