Bunnahabhain 1997 - 21 Years Old (Murray McDavid) (54,7% - 70cl)
Bunnahabhain 1997 – 21 Years Old (Murray McDavid)
Ventuno anni di invecchiamento per uno spettacolare single malt di Bunnahabhain con un affinamento sorprendente!
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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La strada che porta alla distilleria è fantastica, una single track road stretta e tortuosa che corre lungo la riva del Sound of Islay, offrendo panorami mozzafiato con i Paps of Jura sullo sfondo. Poi si arriva alla distilleria e sembra di tornare indietro nel tempo, vecchi edifici con le facciate bianche, un molo con dell’acqua azzurrissima e un odore di distillazione e di invecchiamento dei barili impossibile da riportare.
La serie “Mission Gold” di Murray McDavid è il top della selezione di questo imbottigliatore indipendente, qui troviamo i rilasci più rari.
Il Bruichladdich 21 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 1997 e invecchiato in una singola botte ex-bourbon hogshead prima di essere finito in una botte ex-vino Pomerol francese (sempre hogshead). Questo whisky è imbottigliato a grado di botte (cask strength) 54,7% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato in 290 esemplari.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Bunnahabhain |
Nazione | Scozia |
Regione | Islay |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Bassa |
Gradazione | 54,7% |
Confezione | Cilindro in metallo |
Colore: Ambra con rilessi rosati.
Aroma: Al naso è fruttato con note di fragole, uva rossa e agrumi con un pizzico di cannella e sentori di caffè e brezza marina.
Sapore: Al palato la botte di vino si palesa con le note di uva sultanina, fichi e confettura di fragole, poi abbiamo vaniglia e sentori di cioccolato.
Finale: Il finale è di buona persistenza, leggermente secco e dolce con note di ciliegie, nocciole tostate, cannella, fichi, rosmarino e un leggero sentore di torba marina.