Caol Ila 2018 - 5 Years Old Madeira Finish (Murray McDavid) (51,5% - 70cl)

Situata lungo la costa nord-est dell'Isola di Islay, la distilleria Caol Ila crea da sempre single malt robusti con un’affumicatura intensa ma vellutata, un vero sogno per gli amanti del torbato. Il team di Murray McDavid ha invecchiato questo spirito vigoroso in barili di Madeira di primo riempimento forniti dalla bodega Justino, rinomati produttori di vino sull'isola di Madeira.

La serie “Benchmark” di Murray McDavid è creata appositamente per gli appassionati, invecchiamenti classici e senza fronzoli, qui è il malto che viene posto al centro di tutto.

Il Caol Ila 5 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2018 e invecchiato per un anno in botti ex-bourbon hogshead per poi maturare ulteriori 4 anni in botti di primo utilizzo (first fill) ex-Madeira prima di essere imbottigliato al 51,5% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 1.803 bottiglie.