Macallan 12 Years Old Sherry Oak (40% - 70cl)

Eccoci a parlare di quella che è probabilmente una delle distillerie più cool di Scozia. In Italia la distilleria è molto famosa fin dagli anni ’80 grazie ad una classica pubblicità, se non sapete quale guardate qui. Ma negli ultimi anni si parla di Macallan soprattutto per i prezzi di vendita che hanno raggiunto le bottiglie degli anni passati (fino agli anni’80 circa) alle aste. La peculiarità di questi imbottigliamenti è l’uso esclusivo per la maturazione di botti ex-sherry, pratica che durante gli anni ’90 e successivi la distilleria ha un po’ perso, ma non per questo rilascio.

Il Macallan 12 Years Old Sherry Oak è un single malt Scotch whisky invecchiato per almeno 12 anni in sole botti di rovere ex-sherry provenienti da Jerez (Spagna) ed è imbottigliato ad un calssico 40% vol.