Big Peat Christmas Edition 2023 (54,8% - 70cl)
Big Peat Christmas Edition 2023 Sherry FInish
L'imbottigliatore Douglas Laing ci delizia con il primo rilascio del Big Peat in versione natalizia con un affinamento effettuato in botti ex-sherry, delizioso...
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Grandiosa l'edizione di Natale del Big Peat, questo blended whisky ad alto livello di torba utilizza esclusivamente single malt provenienti dell'isola di Islay (nella sua composizione troviamo infatti single malt della Ardbeg, Caol Ila, Bowmore e della Port Ellen ), è un whisky small batch, cioè creato in piccoli lotti (circa 5.000 bottiglie l'anno).
Il Big Peat Christmas Edition 2023 è un single malt Scotch whisky torbato invecchiato in un mix di botti in rovere selezionate prima di essere affinato in botti ex-sherry. Questo whisky è stato infine imbottigliato al suo grado naturale 54,8% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Douglas Laing |
| Country | Scozia |
| Region | Islay |
| Style | Blended |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | High |
| ABV | 54,8% |
| Box | Cardboard tube |
Colore: Ambra leggera.
Aroma: Al naso ci accoglie la tipica nota di torba affumicata e marina di Islay, poi cioccolato fondente, frutti rossi, rovere tostato e un leggero sentore di scorza di limone.
Sapore: La torba che ci si aspetta, note di fumo pesante, falò da spiaggia, prugna, pepe nero, cenere e caramello salato con sentori di uva passa.
Finale: Di buona persistenza, affumicato, con note di frutti rossi, sherry, cioccolato fondente, radice di liquirizia e arancia.
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