Rossville Union 7 Years Old Straight Rye Barrel Proof (58,5% - 117 proof - 700ml)

Rossville Union prende il nome dalla storica Rossville Distillery (poi Ross & Squibb), fondata nel 1847 a Lawrenceburg, Indiana. La distilleria, oggi gestita da MGP Ingredients, è una delle più importanti produttrici di rye whiskey degli Stati Uniti. Il brand Rossville Union celebra questa eredità secolare con un whiskey che unisce due diversi stili di segale (il classico 95% segale e il più morbido 51% segale), selezionando le botti migliori per ottenere un profilo più maturo e complesso.

Il Rossville Union 7 Years Old è uno Straight Rye Whiskey maturato per almeno 7 anni da una selezione di botti nuove di rovere bianco americano. Viene imbottigliato a gradazione naturale, o a gradazione di barile come dicono gli americani, che per questo batch significa 58,5%. Senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale.