WhistlePig 10 Years Old Rye Whiskey (50% - 100 proof - 70cl)
WhistlePig 10 Years Old Rye Whiskey
Dieci anni di invecchiamento e mashbill preparato con solo segale per un rye whiskey davvero di qualità.
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Pineapple -
Mint -
Honey -
Nutmeg -
Vanilla
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
La WhistlePig è nata inizialmente nel 2007 come fattoria nello stato del Vermont, nello stesso anno ha iniziato ad acquistare whisky di segale canadese e a farlo maturare nei propri magazzini, fino a quando nel 2015 la WhistlePig ha iniziato anche a distillare.
Il WhistlePig 10 Years Old, è un rye whiskey creato con un raro mashbill composto dal 100% di segale, è stato fatto invecchiare per circa 10 anni in botti nuove di rovere prima di essere affinato per alcuni mesi in botti ex-bourbon e imbottigliato a 100proof. (50% vol.).
Premi
Wine Enthusiast (WE)
2010: 96 punti su 100
| Stock Last | 6 |
|---|---|
| Distillery/Brand | WhistlePig |
| Country | USA |
| Region | Vermont |
| Style | Rye Whiskey |
| Bottle | 70cl |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 50% - 100 proof |
| Box | No box |
Colore: Ambra.
Aroma: Al naso è inizialmente fruttato con note di ananas, pompelmo e mandarino, poi arriva la parte erbacea con note di menta e timo e per finire sentori di miele e vaniglia.
Sapore: Al palato è morbido ma speziato, abbiamo note di noce moscata, chiodi di garofano e cannella, poi arrivano ananas, vaniglia e caramello con sentori di cioccolato fondente e rovere tostato.
Finale: Il finale è di media persistenza, con note di rovere speziato, segale, zenzero, limone e ananas con sentori di vaniglia e mentolo.




















