Auchentoshan Dark Oak (43% - 70cl)
Auchentoshan Dark Oak
Tre tipi di botti di maturazione diverse, così come la tripla distillazione, tutti questi numeri “3” vorranno forse dire qualcosa…? Per noi l’importante è come sempre il distillato!
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La distilleria lavora con la tripla distillazione, una cosa molto rara in Scozia, la fermentazione è decisamente breve ed unita alla tripla distillazione e ad una gradazione media di uscita del taglio intorno all’81% genera un new make con delicate note agrumate e cerealose. Auchentoshan è un single malt elegante e delicato, di facile bevuta.
L’Auchentoshan Dark Oak è un single malt Scotch Whisky senza definizione d’età invecchiato in un mix di botti ex-bourbon, ex-sherry Oloroso e ex-sherry Pedro Ximénez fatte sposare insieme per alcuni mesi prima di essere imbottigliate alla classica gradazione (43% vol.).