Highland Park 25 Years Old (45,7% - 70cl)

Una bellezza selvaggia e struggente, le Orcadi sono sferzate da vento e pioggia ma ciononostante, qui si respira un'atmosfera da sogno. Queste isole sono famose in tutto il mondo non solo perché possono vantare paesaggi di rara bellezza e di un ambiente naturale straordinario ed incontaminato, ma per gli appassionati, queste isole ospitano una delle più iconiche distillerie di Scozia, Highland Park.

Una parte della notevole complessità dell'Highland Park 25 Years Old è sicuramente dovuta alla sua maturazione, un quarto di secolo di riposo in botti di rovere europea ex-sherry che conferiscono a questo whisky un sapore sorprendente e grande corpo e cimplessità con aromi ricchi di frutta secca, caramello e un leggero fumo.