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Ironroot Republic 2 Year Old - USA Series (That Boutique-y Whisky Company) (56,9% - 50cl)

Disponibilità: Disponibile
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2191
120,00 €
Ironroot Republic 2 Year Old - USA Series (That Boutique-y Whisky Company) è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1

Ironroot Republic 2 Year Old - USA Series (That Boutique-y Whisky Company)

Uno straight bourbon di 2 anni proveniente dalla distilleria del Texas, Ironroot Republic. È stato distillato con l’utilizzo di mais di qualità Bloody Butcher.

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Gusto
  • Caramello
    Caramello
  • Chiodi di garofano
    Chiodi di garofano
  • Ciliegia
    Ciliegia
  • Cioccolato fondente
    Cioccolato fondente
  • Mirtillo
    Mirtillo
  • Noce
    Noce
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
Brands:

Nel 2011, i fratelli Likarish hanno compiuto un balzo nel vuoto. Robert stava concludendo la sua laurea in legge e Jonathan stava lavorando come ingegnere biomedico quando decisero di gettare alle spalle ogni cautela e perseguire invece la distillazione. Nei successivi anni, hanno viaggiato per il paese facendo tirocini sotto la guida delle menti più eccelse del settore, fino a quando decisero di stabilire le radici della loro attività di distillazione a Denison, in Texas aprendo la Ironroot Republic Distillery.

L’ Ironroot Republic 2 Years Old è un Bourbon whiskey che contiene mais di qualità Bloody Butcher, un particolare mais rosso autoctono. Questo whiskey è stato fatto invecchiare per almeno 2 anni in nuove botti di rovere americano carbonizzate (Char 1) prima di essere imbottigliato a forza di botte 56,9% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in sole 242 bottiglie totali.

Etichetta: Nel ruolo di Prima Base (1B) troviamo Jonathan Likarish, Head Distiller con i colori della squadra, nero e rosso e il distintivo da sceriffo mentre sventola una spiga di Bloody Butcher Corn.

Più informazioni
Stock Last 143
Distilleria/Brand Ironroot Republic
Nazione USA
Regione Texas
Stile Bourbon Whiskey
Bottiglia 50cl
Torbatura Nessuna
Gradazione 56,9%
Confezione Box in cartone

Colore: Ambra profonda.

Aroma: Al naso si inizia con intense note di mais, poi caramello, zucchero di canna, noci e chiodi di garofano con sentori erbacei.

Sapore: Al palato è di buona oleosità, abbiamo note di frutti rossi, ciliegia, mirtillo con una glassa di cioccolato fondente e sentori di noce moscata e spezie.

Finale: Di media persistenza, abbiamo note di agrumi, pepe nero, liquirizia e un leggero tocco di rovere carbonizzato.

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