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Yoichi Single Malt 2018 Bourbon Wood Finish (46% - 70cl)

Disponibilità: Non disponibile
SKU:
0161
199,00 €

Yoichi Single Malt 2018 Bourbon Wood Finish

Edizione speciale 2018 dello Yoichi questo single malt è stato lasciato affinare un ulteriore anno in botti ex-bourbon.

Gusto
Torbatura
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    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
  • Torbatura

La distilleria Yoichi è situata a circa 50km a ovest di Sapporo in una piccola città portuale nella parte sud dell'isola di Hokkaido, fiancheggiata su tre lati da montagne e dal Mar del Giappone sul quarto. Probabilmente non è un caso se il paesaggio assomiglia a quello scozzese, soprattutto d'inverno con la neve che imbianca i rossi tetti a pagoda della distilleria.

Lo Yoichi Single Malt Bourbon Wood Finish è il classico single malt leggermente torbato della distilleria con l’aggiunta di un anno di affinamento in botti ex-bourbon. Questo whisky imbottigliato nel 2018 è in edizione limitata e alla classica gradazione 46% vol.

Più informazioni
Distilleria/Brand Yoichi
Nazione Giappone
Regione Okkaido
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Bassa
Gradazione 46%

Colore: Oro carico.

Aroma: Al naso abbiamo note di limone, vaniglia, zenzero e malto d’orzo con sentori di fumo di torba e pera.

Sapore: Al palato c’è un bel contrasto tra le note salate della torba e di radice di liquirizia e quelle dolci della frutta con mango e banana, chiudono il palato sentori di rovere e miele.

Finale: Di lunga persistenza, con note di vaniglia, tabacco, malto d’orzo, miele e fumo di torba.
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