Benrinnes 2009 Chapter #4 Bay - Fable Whisky (52,7% - 70cl)
Benrinnes 2009 12 Years Old Chapter #4 Bay - Fable Whisky
Gli imbottigliamenti di single malt di Benrinnes sono abbastanza rari, per fortuna ci pensa Fable Whisky.
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Caffè -
Chiodi di garofano -
Cioccolato fondente -
Legno -
Liquirizia -
Zenzero
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Benrinnes è una distilleria situata in una zona remota della Scozia a 210 metri sul livello del mare. Il new make che viene prodotto qui è pesante, carnoso e sulfureo, probabilmente per l’utilizzo dei vecchi worm tube, questi tubi di condensazione orizzontali che passando attraverso acqua molto fredda garantiscono una lenta condensazione.
Il Benrinnes 12 Years Old è il un single malt Scotch whisky distillato il 6 luglio 2009 e invecchiato per 12 anni in un’unica botte refill hogshead (#307954) prima di essere imbottigliato a grado pieno (cask strength) 59,8% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 252 bottiglie totali.
Capitolo 4: Nelle notti tempestose, quando la luna era quasi annegata, urla inquietanti sembravano giungere loro dal sottosuolo. Là dove le onde stridenti incontravano la baia frastagliata, c’era una caverna vuota e tenebrosa.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Clynelish |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Bassa |
| Gradazione | 52,7% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Giallo paglierino.
Aroma: Al naso abbiamo note di scorza di agrumi, cioccolato fondente, caffè, lievito e una leggera nota di vino bianco.
Sapore: Al palato abbiamo note di trucioli di matita, rovere tostato, chiodi di garofano, cannella, limone e malto d’orzo.
Finale: Il finale è di media persistenza, con note di liquirizia, cannella, limone, ananas e pera con sentori di quercia speziata e zenzero.Prodotti Correlati
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