Bushmills 18 Years Old Three Wood (46% - 700ml)
Bushmills 18 Years Old Three Wood
Affinamento particolare per un Bushmills, quasi un anno in botti di vino Porto Colheita provenienti dalla valle del Douro.
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Albicocca -
Cioccolato fondente
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Legno
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Mela
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Mirtillo
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La Old Bushmills Distillery, situata nella contea di County Antrim nell’Irlanda del Nord, è una delle distillerie più storiche del mondo del whiskey. La licenza di distillazione della zona risale al 1608, mentre l’attuale distilleria fu fondata nel 1784. Da sempre Bushmills è specializzata nella produzione di single malt Irish whiskey a tripla distillazione, caratterizzati da uno stile elegante, morbido e fortemente fruttato.
Il Bushmills 18 Years Old Three Wood rappresenta una delle espressioni più mature della gamma della distilleria. Si tratta di un single malt che invecchia per 17 anni in botti ex-bourbon e botti ex-sherry Oloroso, mentre nella fase finale della maturazione il whisky viene trasferito in botti di Colheita Port provenienti dalla valle del Douro. Il risultato è un Irish single malt whiskey particolarmente elegante, dove la morbidezza tipica di Bushmills si unisce a note più profonde di frutta matura, spezie e rovere. Il whisky è imbottigliato a 46% vol.
| Distilleria/Brand | Bushmills |
|---|---|
| Nazione | Irlanda del Nord |
| Regione | Antrim |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 46% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Ambra con sfumature rosse.
Aroma: Al naso emerge un profilo fruttato e stratificato, con buccia di mela rossa, salsa di mirtilli rossi e fragole, accompagnate da note di legno vecchio, olio di legno, cuoio consumato e cedro. A queste si aggiungono tratti più classici e ricorrenti di mandorla, accenni di frutta secca e spezie.
Sapore: L’ingresso è leggero e fruttato con note di frutti rossi e albicocca, poi troviamo note di cioccolato fondente, vaniglia, pepe nero ed un tocco di cannella con sentori di prugne e frutta esotica come mango e melone.
Finale: Di media persistenza, con una chiusura che unisce rovere speziato, spezie da forno, fragole e confettura di fichi, lasciando poi spazio a frutta secca e una lieve impronta vinosa.