Craigellachie 2008 - 12 Years Old (Murray McDavid) (50% - 70cl)
Craigellachie 2008 - 12 Years Old (Murray McDavid)
Un particolarissimo single malt delle Speyside con un invecchiamento in botti ex-sherry e affinamento in botti ex-Porto.
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta
Craigellachie è decisamente una distilleria particolare o si ama oppure si odia, tutto questo probabilmente deriva dalle sue caratteristiche e particolari note solforose, ma come si ottengono per questo distillato? Si ottengono dal malto e dalla distillazione, è l’orzo che lo produce in modo naturale durante l’evaporazione, se il contatto con il rame è basso (vedi appunto alambicchi di Craigellachie) le note sono più fragranti.
La serie “Benchmark” di Murray McDavid è creata appositamente per gli appassionati, invecchiamenti classici e senza fronzoli, qui è il malto che viene posto al centro di tutto.
Il Craigellachie 12 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2008 e invecchiato per 11 anni in botti ex-sherry prima di essere affinato per 15 mesi in botti ex-Porto barrels. Questo whisky è imbottigliato al 50% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
| Stock Last | 20 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Craigellachie |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Speyside |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 70cl |
| Torbatura | Nessuna |
| Gradazione | 50% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Ambra leggera.
Aroma: Al naso inizialmente sentiamo note di frutta matura, mandorle tostate e malto d’orzo, poi arriva una parte più floreale e infine un accenno di spezie.
Sapore: Al palato abbiamo note di pera, mela cotta, zucchero di canna e cannella con sentori di caramello.
Finale: Il finale è di media persistenza, con note di frutti di bosco, vaniglia, cioccolato con cannella e mandorle tostate.Prodotti Correlati
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