Cù Bòcan Signature

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Cù Bòcan Signature

La Tomatin ci continua a stupire con il suo single malt leggermente torbato Cù Bòcan che qui vediamo con un nuovo e moderno design.

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    Cù Bòcan in gaelico scozzese significa “segugio infernale” e prende spunto da una leggenda delle Highland che parlano di un grosso cane che nelle notti di nebbia si aggirerebbe nella brughiera. Gli avvistamenti sono rari ma sempre terrificanti.  

    Il Cù Bòcan Signature è un single malt Scotch whisky leggermente torbato (15ppm) che prende il posto del classico Cù Bòcan. Come per il precedente questo whisky viene fatto invecchiare senza definizione d’età (NAS) in un mix di botti ex-bourbon, ex-sherry Oloroso e botti di rovere vergine (Virgin Oak) prima di essere imbottigliato al 46% senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.

    Maggiori Informazioni
    Distilleria/Brand Tomatin
    Nazione Scozia
    Regione Highland
    Stile Single Malt
    Bottiglia 70cl
    Torbatura Bassa
    Gradazione 46%
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    Colore: Ambra leggera.

    Aroma: Al naso ha un bell’equilibrio con note di miele, agrumi e vaniglia con una leggera nota torbata.

    Sapore: Al palato è leggermente piccante con note di cannella, poi agrumi, pera e vaniglia con sentori di cioccolato e fumo di torba.

    Finale: Medio/lungo con note di torba minerale, malto, quercia speziata e cannella.