Dailuaine Bourbon Finish Cask Craft (Murray McDavid) (44,5% - 70cl)
Dailuaine Bourbon Finish Cask Craft - Murray McDavid
Non un finish in semplici botti bourbon ma quarter cask provenienti dalla distilleria americana di Koval.
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Banana
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Crema pasticcera
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Mela
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Vaniglia
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La serie “Cask Craft” dell’imbottigliatore indipendente Murray McDavid è una gamma di single malt provenienti da tutta la Scozia e maturati ad arte in una varietà di tipi di botti diverse che mostrano un raffinato equilibrio tra legno e spirito.
Per questo imbottigliamento abbiamo uno Dailuaine della distilleria dello Speyside, un single malt non torbato con note di malto, mela verde con un leggero tocco di dolci erbe al quale è stato fatto fare un affinamento in botti quarter cask ex-bourbon provenienti della distilleria Koval di Chicago che hanno donato al distillato cremose note di vaniglia, frutta tropicale e dolci note di spezie.
Il Dailuaine Bourbon Finish è un single malt Scotch whisky invecchiato in botti di rovere selezionate e finito per alcuni mesi in botti quarter cask ex-bourbon della distilleria Koval prima di essere imbottigliato al 44,5% al suo colore naturale.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Dailuaine |
Nazione | Scozia |
Regione | Speyside |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 44,5% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Oro leggero.
Aroma: Al naso abbiamo di frutta, mela, mango e crema pasticcera con sentori di timo e un leggero soffio di legno.
Sapore: Al palato è dolce e cremoso con note di vaniglia, banana, cannella, miele e mela con sentori speziati.
Finale: Di buona persistenza, con note di scorza di agrumi, caramello, mela, banana verde e un leggero sentore di legno speziato.