Dalmunach 2016 - 7 Years Old PX Finish (Murray McDavid) (48,5% - 70cl)
Dalmunach 2016 - 7 Years Old PX Finish (Murray McDavid)
Il primo Dalmunach è finalmente arrivato nel nostro shop! Come sarà questo single malt della nuova distilleria di Pernod Ricard? Grazie a Murray McDavid, abbiamo l'opportunità di scoprirlo, arricchito da un finish in botti di primo riempimento ex-sherry PX.
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Biscotti al burro
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Cannella
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Cioccolato latte
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Crema pasticcera
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Marzapane
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Orzo
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
La distilleria Dalmunach è una delle più recenti aggiunte al panorama delle distillerie scozzesi. È situata nella regione di Speyside, ed è stata costruita sui resti della vecchia distilleria Imperial, che è stata chiusa nel 2012. Dalmunach è stata aperta nel 2014 e prende il suo nome dalla Dalmunach Farmhouse, una struttura storica situata nelle vicinanze.
La serie “Benchmark” di Murray McDavid è creata appositamente per gli appassionati, invecchiamenti classici e senza fronzoli, qui è il malto che viene posto al centro di tutto.
Il Dalmunach 7 Years Old è un single malt Scotch whisky distillato nel 2016 e invecchiato inizialmente in botti ex-bourbon per poi essere affinato in botti di primo utilizzo ex-sherry Ximénez-Spínola PX prima di essere imbottigliato al 48,5% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 2.062 bottiglie.
Stock Last | 997 |
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Distilleria/Brand | Dalmunach |
Nazione | Scozia |
Regione | Speyside |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 48,5% |
Confezione | Box in cartone |
Colore: Oro scolorito.
Aroma: Al naso abbiamo note di cioccolato al latte, malto d’orzo, crema pasticcera e biscotti al burro con sentori di datteri.
Sapore: Al palato abbiamo note di crema pasticcera, ribes, cannella, mandorla tostata, marzapane e malto d’orzo.
Finale: Di media persistenza, con note di cereali tostati, caramello, pepe nero, rovere tostato e un leggero sentore di burro.