Invergordon 2009 15 Years Old Islay Cask - Murray McDavid (49,5% - 700ml)
Invergordon 2009 15 Years Old Islay Cask - Murray McDavid
Avete mai provato un single grain con una leggera torbatura? L’imbottigliatore Murray McDavid ci offre una delle pochissime possibilità.
-
Chiodi di garofano -
Erba verde
-
Fumo
-
Mela
-
Vaniglia
-
Nessuna
-
Bassa
-
Media
-
Alta
-
Situata nelle Highland Settentrionali la distilleria Invergordon è stata costruita nel 1959 principalmente per fornire whisky di grano per i blend, sono infatti rari i rilasci ufficiali della distilleria, ricordiamo un solo 10 anni chiamato “The Invergordon” e rilasciato nei primi anni ’90. L’attuale proprietario della distilleria è l’azienda White & Mackay.
L’Invergordon 15 Years Old è un single grain Scotch whisky distillato nel 2009 e invecchiato per circa 12 anni in botti ex-bourbon prima di subire una seconda maturazione, durata 3 anni, in botti di primo utilizzo ex-whisky fortemente torbato provenienti da Caol Ila. Questo whisky è stato infine imbottigliato al 49,5% vol. senza essere filtrato a freddo e al suo colore naturale in 811 bottiglie totali.
| Stock Last | 3 |
|---|---|
| Distilleria/Brand | Invergordon |
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Grain |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Bassa |
| Gradazione | 49,5% |
| Confezione | Box in cartone |
Colore: Oro brillante.
Aroma: Subito miele e avena, con una vena di vaniglia affumicata e un soffio di erba fresca. Una punta agrumata di limone dona vivacità, mentre una lieve nota erbacea e cremosa avvolge il tutto.
Sapore: In bocca emergono mele al forno e chiodi di garofano, accompagnati da un accenno di frutta secca candita. Il fumo è sottile, quasi come erba bruciata al vento, che dona carattere senza sovrastare la dolcezza.
Finale: Il finale è lungo e di buona persistenza, con torba dolce e oleosa che avvolge il palato, lasciando spazio a un ricordo di noci caramellate e una scia di vaniglia affumicata.
