Isle of Raasay Scottish Whisky Distillery Of The Year (50,7% - 70cl)

Fondata solo nel 2017, la distilleria non solo ha rimesso l'isola di Raasay in evidenza sulla mappa scozzese, ma ha anche stimolato il turismo, portando una ventata di novità per gli abitanti locali. È facile comprendere quanto sia orgogliosa la comunità di aver ricevuto in un solo anno, nel 2022, due prestigiosi riconoscimenti: quello di miglior distilleria scozzese e quello di miglior destinazione turistica.

L’ Isle of Raasay Scottish Whisky Distillery Of The Year è un single malt Scotch whisky torbato distillato ad agosto 2018 e invecchiato inizialmente in botti di rovere ex-whiskey di Four Roses e del Tennessee e successivamente affinato in botti vergini di rovere colombiano (Quercus Humboldtii) prima di essere imbottigliato ad agosto 2023 al 50,7% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 9.500 bottiglie totali.