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Kilchoman 16 Years Old (50% - 70cl)

Disponibilità: Disponibile
SKU:
0511
229,00 €
Kilchoman 16 Years Old è disponibile per l'acquisto in incrementi di 1

Kilchoman 16 Years Old

Rilasciato in edizione limitata alla fine del 2023 questo Kilchoman è il più vecchio imbottigliamento disponibile della distilleria.

NB: L'acquisto è limitato ad una sola bottiglia per cliente

Gusto
  • Albicocca
    Albicocca
  • Carne
    Carne
  • Fumo
    Fumo
  • Lavanda
    Lavanda
  • Miele
    Miele
  • Noce moscata
    Noce moscata
  • Pepe nero
    Pepe nero
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta
  • Torbatura
Brands:

Fondata nel 2005 la Kilchoman è la tra le più giovani distillerie sull'isola di Islay, battuta soltanto dalla  Ardnahoe (anche se altre distillerie sono ora in costruzione), nonché la prima ad aprire dopo 124 anni di vuoto sull’isola di Islay. La particolarità di questa fattoria/distilleria è che quasi tutto il processo di produzione - dalla coltivazione dell’orzo all’imbottigliamento – è svolto in casa.

Il Kilchoman 16 Years Old è il prodotto più vecchio rilasciato della distilleria di Islay, questo single malt Scotch whisky torbato è una combinazione di 21 barili tutti invecchiati per almeno 16 anni in una combinazione di barili ex-bourbon ed ex-sherry Oloroso (Si parla tra appasionati di 70-75% bourbon e 20-25% sherry). Le botti sono state attentamente selezionate da Anthony Wills, il fondatore di Kilchoman. Imbottigliato nel 2023 al 50% vol. ha un livello di torba di circa 50ppm, non è filtrato a freddo, di colore naturale ed è stato rilasciato in 5.000 bottiglie totali. 

Più informazioni
Stock Last 596
Distilleria/Brand Kilchoman
Nazione Scozia
Regione Islay
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Alta
Gradazione 50%
Confezione Box in cartone

Colore: Giallo brunito.

Aroma: Al naso è inizialmente dolce con note di zucchero filato, agrumi, mirtilli e mele cotte con sentori di caramello e fumo di torba.

Sapore: Al palato si inizia con note speziate, noce moscata, pepe nero, poi frutta esotica, miele, lavanda e fumo di barbecue con sentori di tabacco e cenere.

Finale: Di buona persistenza, con note di pepe nero, fumo di barbecue, pompelmo, miele e albicocche.
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