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Matsui Single Malt The Peated (48% - 70cl)

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Matsui Single Malt The Peated

Decisamente un whisky giapponese atipico questo Matsui torbato, riuscirà a tenere il passo con gli scozzesi? Scopriamolo.

Gusto
Torbatura
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    Alta
  • Torbatura

La serie Matsui single malt whisky è stata lanciata nel 2018 e contiene i primi rilasci distillati e invecchiati nella distilleria di Kurayoshi (prefettura di Tottori). La serie è composta da tre rilasci, oltre al Peated abbiamo altri due single malt non torbati invecchiati uno in botti Mizunara e l’altro in botti di ciliegio (Sakura).

Il Matsui Single Malt Peated è un whisky giapponese torbato senza definizione d’età fatto invecchiare in botti di rovere bianco americano ex-bourbon prima di essere imbottigliato al 48% senza aggiunta di coloranti. L’acqua utilizzata per la diluzione proviene dalle sorgenti del monte Daisen.

La confezione in edizione limitata, si ispira al lavoro dell’artista giapponese Katsushika Hokusai e della sua opera più famosa, “La grande onda di Kanagawa”, dipinta tra il 1830 e 1831 con tecnica xilografica in stile ukiyo-e.

 

Premi

Whisky Advocate

2019: Top 20 Whiskies of 2019 (#19)

Più informazioni
Distilleria/Brand Kurayoshi
Nazione Giappone
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Media
Gradazione 48%

Colore: Oro brillante.

Aroma: Al naso abbiamo note di malto d’orzo, torba terrosa e erbe aromatiche con sentori di cacao e vaniglia.

Sapore: Al palato il fumo di torba avvolge le note di mela, zenzero, vaniglia e zucchero di canna.

Finale: Di media persistenza, il fumo continua ad accompagnarci seguito da note di ananas grigliato, mela, vaniglia e rovere.
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