Nc’nean Organic Single Malt Batch 04 (46% - 70cl)
Nc’nean Organic Single Malt Batch 04
Solo orzo scozzese biologico per uno dei primi single malt rilasciati della nuova distilleria Nc’nean.
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Limone
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Mela
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Miele
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Pepe nero
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Zenzero
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
Fondata da Annabel Thomas nel 2013, e sotto la guida iniziale del mitico Jim Swan, la distilleria di trova nella penisola di Morven, sulla sponda opposta dello stretto del Sound of Mull, nelle Highland scozzesi. Il nome della distilleria Nc’nean deriva dal gaelico “Neachneohain” il nome della Regina degli Spiriti.
L’Nc’nean Organic Batch 04 è un single malt Scotch whisky creato solo con orzo biologico, invecchiato per circa 3 anni per il 65% in botti STR di ex-vino rosso e per il 25% in botti ex-bourbon (14 botti totali), prima di essere imbottigliato al 46% vol. senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti in 5040 bottiglie totali.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Nc'nean |
Nazione | Scozia |
Regione | Highland |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Nessuna |
Gradazione | 46% |
Confezione | Cilindro in cartone |
Colore: Giallo ambrato.
Aroma: Al naso abbiamo note iniziali di frutta, limone, mela, pera, poi zenzero, albicocca e una spolverata di cannella.
Sapore: Al palato abbiamo note di malto d’orzo, miele, mela, agrumi e banana con sentori di pepe e zenzero.
Finale: Di media persistenza, con note di mela, miele, leggera rovere, vaniglia e pepe nero.