Talisker Surge (45,8% - 70cl)

Talisker è stata fondata nel 1830 da due fratelli, Hugh e Kennet MacAskill, e ha sede nella frazione di Carbost, sulla costa occidentale di Skye. La distilleria, una delle più famose di Scozia, è di proprietà di Diageo e ha una capacità produttiva annua di 3,3 milioni di litri di alcol. Nonostante la sua posizione remota, è anche una delle distillerie più visitate con oltre 60.000 mila visitatori l’anno. Se avete in mente di fare un viaggio in Scozia mette tranquillamente in lista una visita a Talisker.

Il Talisker Surge è un single malt Scotch whisky torbato senza definizione d’età, invecchiato esclusivamente in botti di rovere ex-bourbon prima di essere imbottigliato al 45,8% vol.