Amrut Peated Cask Strength (62,8% - 70cl)

La distilleria indiana è attiva dal 2004 e ha un bel range di prodotti, dal classico Single Malt, sia in versione classica che a grado pieno, al Fusion un whisky creato con malto non torbato indiano e malto torbato scozzese. In realtà non è chiaro per quale motivo Amrut abbia iniziato ad usare malto scozzese ma è probabile che all’inizio degli anni Duemila, quando i prodotti sono iniziati a sbarcare nel mercato europeo e principalmente in quello britannico, il richiamo all’orzo scozzese potesse rendere il consumatore meno diffidente nei confronti di un single malt prodotto invece con solo orzo indiano.

L’Amrut Peated Cask Strength un single malt whisky distillato con l’uso di orzo scozzese torbato a 23ppm, invecchiato in classiche botti di rovere da 4 a 6 anni a causa dell’inteso caldo indiano, è imbottigliato a grado pieno (62,8%) senza essere filtrato a freddo e senza aggiunta di coloranti.