Ardnamurchan Peated AD/ Sauternes Cask Release (50% - 700ml)
Ardnamurchan Peated AD/ Sauternes Cask Release
Rilascio con solo malto torbato per questo single malt di Ardnamurchan maturato in botti ex-bourbon e poi in botti di vino Sauternes.
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Fumo -
Legno -
Limone -
Marino -
Sale -
Tabacco
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Nessuna -
Bassa -
Media -
Alta -
Ardnamurchan si trova sulla remota penisola omonima nelle Highlands occidentali, considerata una delle zone più isolate della Scozia continentale. Non è una distilleria storica ottocentesca: è relativamente giovane, la costruzione è iniziata nel 2013 e la produzione è partita nel 2014, ed è di proprietà dell’indipendente Adelphi, nome molto rispettato tra gli appassionati.
L’ Ardnamurchan Peated AD/ Sauternes è un single malt Scotch whisky torbato invecchiato per 3 anni in 29 botti ex-bourbon, poi spostato in barrique ex-vino Sauternes per ulteriori 3 anni e mezzo di maturazione, prima di essere imbottigliato al 50% vol. senza aggiunta di coloranti e senza filtrazione a freddo in 8.460 bottiglie.
| Distilleria/Brand | Ardnamurchan |
|---|---|
| Nazione | Scozia |
| Regione | Highland |
| Stile | Single Malt |
| Bottiglia | 700ml |
| Torbatura | Media |
| Gradazione | 50% |
| Confezione | Nessuna |
Colore: Miele brillante.
Aroma: Al naso abbiamo iniziali note di brezza marina, scorza di limone e ananas, poi vira verso note da pasticceria, con biscotti da tè, cocco, zenzero e con sentori di minerali e di tabacco.
Sapore: Al palato abbiamo note di pepe nero, mela verde, una leggera nota torbata e affumicata che ricorda un falò sulla spiaggia, poi scorza di agrumi e un pizzico di sale.
Finale: Di buona persistenza, leggermente tannico e speziato, con note di rovere, caramello salato, fumo di torba marina e sentori di tabacco.























