Benriach 21 Years Old Temporis (46% - 70cl)

Situata nello Speyside e vicino alla foresta di Teindland la distilleria BenRiach è stata fondata nel 1898 da John Duff uno dei più famosi distillatori Scozzesi. Duff ha iniziato la sua carriera attorno al 1860 gestendo la distilleria Glendronach, nel 1876 fonda la Glenlossie, con altri 2 soci. Dopo 10 anni, John lascia la Glenlossie per trasferirsi in Sud Africa dove passa anni nel tentativo di creare una nuova distilleria. Non riuscendo nell’impresa si trasferisce in Kentucky, cercando anche qui di costruirne una nuova ma senza successo. Dopo anni di tentativi falliti John Duff torna in Scozia e fonda la distilleria Longmorn del 1894 e successivamente la BenRiach.

Il Benriach 21 Years Old Temporis è un single malt Scotch whisky torbato invecchiato per 21 anni in una combinazione di quattro tipi di botte, ex-bourbon, virgin oak, ex-sherry Oloroso ed ex-sherry Pedro Ximénez. Questo whisky è stato imbottigliato ad un classico 46% vol.