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Blair Athol 2008 13 Years Old - Càrn Mòr Strictly Limited (47,5% - 70cl)

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Blair Athol 2008 13 Years Old - Càrn Mòr Strictly Limited

Da una delle più antiche distillerie di Scozia ecco un single malt invecchiato in botti ex-sherry, probabilmente il migliore invecchiamento possibile per questo distillato!

Gusto
Torbatura
  • Nessuna
    Nessuna
  • Bassa
    Bassa
  • Media
    Media
  • Alta
    Alta

La distilleria è stata fondata con il nome di Aldour nel lontano 1798, ma ha cambiato nome in Blair Athol nel 1825 come omaggio al Duca di Athol proprietario dei terreni. Oltre ad essere una delle più antiche distillerie di Scozia in attività la Blair Athol è stata anche una delle prime ad aprire un centro visitatori (1983). Attualmente (2019) la distilleria è dotata di 2 coppie di alambicchi per una produzione annua di quasi 3 milioni di litri di alcol.

Il Blair Athol 13 Years Old Càrn Mòr è un single malt Scotch whisky invecchiato 13 anni in botti che in precedenza aveva contenuto ex-sherry Oloroso. Questo single malt è imbottigliato al 47,5% vol. senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo in 1062 bottiglie totali.

Più informazioni
Distilleria/Brand Blair Athol
Nazione Scozia
Regione Highland
Stile Single Malt
Bottiglia 70cl
Torbatura Nessuna
Gradazione 47,5%

Colore: Ambra.

Aroma: Al naso abbiamo note di frutta scura, marmellata di prugne, cannella, nocciola tostata, caramello e malto.

Sapore: Al palato ci accolgono inizialmente le spezie, cannella e pepe, poi arriva una parte maltata con orzo e fetta biscottata, infine la parte più golosa, uva passa e cioccolato.

Finale: Di media persistenza, con note di mela, miele, pepe nero, agrumi, caramello e chiodi di garofano.
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